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Ficha de la Franquicia La Piemontesa:

Franquicia La Piemontesa
Condiciones de la Franquicia La Piemontesa
Canon de entrada: 30.000 €   Duración contrato: 11 años
Royalty: 6% Inversión: Más de 300.000 €
Canon de publicidad: Sin canon de publicidad Tamaño mínimo local: Entre 150 y 299 m²
Otros cánones: Sin otros cánones Población mínima: No requerida
 
Expansión: La franquicia La Piemontesa está interesada principalmente en la expansión por TODA ESPAÑA
Introducción franquicia: Restaurantes La Piemontesa es un concepto de negocio basado en restaurantes de cocina italiana de calidad, de fácil gestión y alta rentabilidad.
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Descripción de la Franquicia La Piemontesa:
La Piemontesa ha unido en una misma carta recetas de la cocina del Piemonte, de la cocina mediterránea y parte de la cocina Fiorentina. Donde han seguido fielmente las costumbres y el saber hacer de cada una de las zonas, utilizando para ello productos tradicionales de máxima calidad.

Después de más de 20 años de experiencia en el sector de la restauración, así como una dilatada trayectoria en franquicia, recomiendan su concepto de negocio al franquiciado, ya que le resultará fácil de gestionar y muy rentable, tanto si lo gestiona directamente como si es inversor.

Ventajas
-Utilización de horno de leña para la elaboración de pizza y el horno de brasa para la elaboración de carnes, risottos, verduras, etc… Todo a la brasa.
-Utilización de productos de altísima calidad.

Puntos a destacar
-Sistema de fácil gestión.
-Alta rentabilidad.
-Sistema informático propio.
-Negocio de éxito probado.

Franquicias La Piemontesa

¿Cómo nace franquicias La Piemontesa?
Franquicias La Piemontesa es un concepto de negocio que llega de la mano del que fue fundador de La Tagliatella, franquicia de la que se desvinculó totalmente a finales de 2006, pudiendo así recorrer en estos últimos años diversas partes de Europa con el ánimo de descubrir las nuevas tendencias en el mercado de la restauración, centrándose principalmente en Italia, para presentar esta nueva fórmula basada en restaurantes de cocina italiana de calidad, de fácil gestión y alta rentabilidad.

Se posiciona en el mercado, a principios de 2012, y, desde entonces, se han abierto más de una veintena de restaurantes, consiguiendo presencia en Levante, Andalucía, Cataluña, Navarra, Castilla y León, Aragón y, recientemente, también en Madrid.

Nace de la iniciativa de sus fundadores, con la seguridad de haber conseguido mejorar el producto, facilitar la gestión y optimizar la rentabilidad de un concepto de negocio, ya desarrollado y experimentado, en sus más de 20 años de experiencia en el sector de la restauración italiana y su dilatada trayectoria en franquicia.

Diseño y decoración
Los locales se caracterizan por su ambiente cálido y acogedor, diseñado expresamente para hacer sentir a los clientes la sensación de que se encuentran en un rincón de su propia casa.

La ambientación puede estar diseñada de acuerdo a las costumbres y tradiciones de la zona. Las zonas de servicio, barra, pizza y cocina han sido estudiadas minuciosamente para un mayor aprovechamiento del espacio y una mayor productividad.

Fórmula de fabricación
La enseña ha conseguido la fórmula idónea para garantizar a los franquiciados la fabricación exclusiva de todos los productos esenciales que componen la carta, siendo una buena parte de ellos fabricados artesanalmente.

Todos los productos de la carta pasan los controles exigidos por la CEE, así como las normas sanitarias del país.

Para asegurar que todos los productos llegan en perfecto estado de calidad y conservación se utilizan camiones frigoríficos propios, garantizando que no hay rotura en la cadena de frío.

Sistema informático propio
El programa de gestión del restaurante facilitará al franquiciado el funcionamiento diario a nivel de toma de comandas, impresión de tickets, facturación, etc. También podrá realizar su pedido, semanal o quincenal, a la central de compras, de todos aquellos productos necesarios para el funcionamiento diario del restaurante, así como obtener información de los datos esenciales para un mejor conocimiento de la marcha del negocio.

En La Piemontesa saben que el apoyo al franquiciado, sobre todo al inicio de la relación, es muy importante para que su crecimiento, dentro de la franquicia, sea el correcto. Es por ello, que ofrecen a sus franquiciados departamentos especializados que le podrán ayudar a resolver las dudas que le puedan surgir.
Noticias de la Franquicia La Piemontesa:
Título: Lungo Mare Jávea obtiene el certificado de excelencia de Tripadvisor 2014 Fecha: 26-05-2014
Noticia:

En reconocimiento por su excelencia como Certificado de Excelencia 2014, según las opiniones que escriben los usuarios en la página web de viajes más grande del mundo.

Lungo Mare Jávea, perteneciente al Grupo La Piemontesa 1800, ha anunciado hoy que ha recibido un Certificado de Excelencia de TripAdvisor®. El galardón, que premia la excelencia en hospitalidad, sólo se concede a los negocios que reciben continuamente opiniones excepcionales de viajeros en TripAdvisor y puede optar a él cualquier negocio del mundo que reúna los requisitos necesarios. Este es el segundo año consecutivo que el restaurante situado enfrente de la playa del Arenal ha obtenido el Certificado de Excelencia de Tripadvisor.

“Ganar el Certificado de Excelencia de TripAdvisor es un auténtico orgullo para todo el equipo de Lungo Mare y el Grupo La Piemontesa y nos gustaría agradecer a todos nuestros clientes que se tomaron su tiempo para escribir una opinión en TripAdvisor” comentó Silvia García, directora del restaurante. “No hay mayor sello de aprobación que recibir el reconocimiento de nuestros clientes. Con el Certificado de Excelencia de TripAdvisor, basado en las opiniones de los clientes, el galardón es un notable voto de confianza para nuestro negocio y para nuestro compromiso continuo con la excelencia”.

Por otro lado, el restaurante Lungo Mare Jávea pone a disposición de todos sus clientes el lanzamiento de su visita virtual para poder acceder al interior del restaurante desde donde se encuentre.

 
Título: El Grupo la Piemontesa 1800 desembarca en Vielha Fecha: 26-11-2013
Noticia:

El Grupo 1800 abre su segundo restaurante en la provincia de Lleida y el primero de la enseña La Piemontesa el próximo jueves 28 de noviembre en Vielha. El restaurante pizzería La Piemontesa Vielha abrirá las puertas en la comarca del Valle de Arán en la céntrica plaza Sant Antoni, 3, tras varios meses de obras.

El restaurante se inaugura coincidiendo con el inicio de la temporada de esquí por lo que se espera que haya una gran afluencia proveniente de este sector. La Piemontesa Vielha está ambientada y diseñada según una acogedora casa típica aranesa de tres plantas la cual mantiene el estilo aranés que caracterizan a este tipo de arquitecturas.

La cadena de restauración italiana de calidad La Piemontesa ha apostado fuerte por esta comunidad que cuenta con un total de 7 restaurantes en toda Cataluña. Se trata de un restaurante italiano de calidad con una carta basada en recetas de la cocina fiorentina, mediterránea y del Piemonte.

Dos semanas después de la inauguración de La Piemontesa en la capital condal, El Grupo La Piemontesa 1800 cierra el año con 5 aperturas en 2013 y suma ya 18 restaurantes desde que inició su andadura en el año 2012.

 
Título: El Grupo La Piemontesa 1800 abre sus puertas en Barcelona Fecha: 05-11-2013
Noticia:

El Grupo 1800 abre su segundo restaurante en Barcelona y el primero de la enseña La Piemontesa el próximo lunes 11 de noviembre. El restaurante pizzería La Piemontesa abrirá sus puertas en la conocida calle d’Enric Granados, 60 después de varios meses de obras.

El restaurante está ambientado y diseñado según la historia de este local iniciada en los años 20, que fue una famosa pastelería llamada Pastisseria Faixat Pujadas todavía presente generación tras generación.

La cadena de restauración italiana de calidad La Piemontesa ha apostado fuerte por esta comunidad que cuenta con un total de 7 restaurantes en toda Cataluña. Se trata de un restaurante italiano de calidad con una carta basada en recetas de la cocina fiorentina, mediterránea y del Piemonte.

Vielha (Val d’Aran) acogerá en las próximas semanas la apertura de un nuevo restaurante de la cadena La Piemontesa. El restaurante de Vielha será el segundo que La Piemontesa abra en la provincia de Lleida, donde ya tiene un restaurante en la capital del Segrià.

 
Título: El Restaurante Lungo Mare de Jávea, del grupo La Piemontesa, premiado con el Certificado de Excelencia de TripAdvisor Fecha: 01-07-2013
Noticia:

El Restaurante Lungo Mare de Jávea, perteneciente al Grupo La Piemontesa 1800, acaba de ser galardonado con el Certificado de Excelencia 2013 que otorga el portal de internet TripAdvisor a los centros que han recibido mejores opiniones por parte de sus clientes.

Se trata, pues, de un reconocimiento muy importante en el sector, ya que prueba la satisfacción de los usuarios y clientes, que deciden, de forma totalmente voluntaria y libre, opinar sobre un determinado establecimiento.

El galardón, que premia una hospitalidad sobresaliente, solo se concede a los negocios que reciben continuamente opiniones excepcionales de viajeros en TripAdvisor y puede optar a él cualquier establecimiento del mundo que reúna los requisitos necesarios. No obstante, de todos los negocios que cuentan con perfil en TripAdvisor, solo el 10% recibe este prestigioso premio.

Para conseguir el Certificado de Excelencia, los negocios deben mantener una puntuación mínima general de cuatro puntos (de un máximo posible de cinco) obtenida a partir de las opiniones de los viajeros de TripAdvisor; además, se requiere que su perfil de TripAdvisor tenga una antigüedad de al menos 12 meses. Entre otros criterios adicionales, también se tiene en cuenta el volumen de opiniones recibidas en los últimos 12 meses.

 
Título: El grupo La Piemontesa crea una nueva enseña, denominada La Valdostana Fecha: 14-05-2013
Noticia:

En su afán por acercar el restaurante italiano al público en general, el Grupo La Piemontesa 1800 inicia una nueva andadura con un modelo de negocio adaptado a los nuevos tiempos, un modelo de calidad y más asequible para el cliente. Bajo el nombre de La Valdostana, este nuevo concepto de negocio, seguirá las mismas premisas de calidad y elegancia que caracterizan al grupo pero con precios más asequibles adaptándose así a la situación socioeconómica del momento.

Los nuevos tiempos exigen cambios y el grupo La Piemontesa, consciente de ello, ha decidido apostar por un nuevo concepto de negocio enfocado a todos los públicos, pero sin renunciar a sus señas de identidad: la calidad del producto, la cuidada elaboración de los platos y la elegancia y sofisticación en la decoración, creando un ambiente cálido y acogedor en sus locales.

Con estos ingredientes nace La Valdostana, que ofrecerá la mejor gastronomía italiana de calidad con una carta basada en recetas propias. Con esta nueva marca, el grupo La Piemontesa, consciente de que la crisis fomenta el autoempleo y el interés en la apertura de franquicias, ha querido acercar su concepto a estos nuevos emprendedores con una fórmula más asequible, en la que se han simplificado algunos procesos y se han optimizado las ventajas competitivas. De momento, La Valdostana echará a andar con tres restaurantes, uno de los cuales, en Sevilla, ya abierto.

Paralelamente, el buque insignia del grupo, La Piemontesa, continúa con su proceso de expansión que se materializará en cinco nuevas en los próximos meses, creando unos 150 puestos de trabajo directos. Con estos nuevos restaurantes, la marca, que nació a principios de 2012, llegará ya a los 22 establecimientos y tendrá presencia en Andalucía, Aragón, Castilla y León, Catalunya, la Comunidad de Madrid, la Comunitat Valenciana y Navarra.

 
Título: La Piemontesa estará presente, por segundo año consecutivo, en la feria ExpoFranquicia Fecha: 09-04-2013
Noticia:

 

La cadena de restaurantes italianos de calidad La Piemontesa estará presente, por segundo año consecutivo, en la feria ExpoFranquicia, que tendrá lugar en el recinto ferial de IFEMA (Madrid) del 9 al 11 de mayo. En la anterior edición del certamen más de 300 personas se interesaron por el modelo de negocio de La Piemontesa pasando por su stand, que reproducía con total exactitud la esmerada decoración de uno sus restaurantes.

ExpoFranquicia es el principal escaparate en España del mundo de la franquicia y muestra las novedades de más de 300 enseñas, tanto españolas como extranjeras, que operan en el sector. Un sector, el de la franquicia, que crece año tras año, generando riqueza pese a la situación de crisis económica global. Tanto es así que, según datos del Informe de Situación de la Franquicia 2012, este esquema de negocio crea 3.000 nuevos empresarios cada año en España y genera más de 20.000 empleos anuales.

Una muestra de este crecimiento la ofrece La Piemontesa, que se encuentra en pleno proceso de expansión con la apertura prevista para los primeros meses de este año de cinco nuevos establecimientos en diferentes puntos de la geografía española, que generarán más de 150 puestos de trabajo directos. Con estos nuevos restaurantes, la cadena contará ya con 20 establecimientos en toda España.

La Piemontesa es un concepto de negocio basado en restaurantes de cocina italiana de calidad, de fácil gestión y alta rentabilidad. Aparte de una demostrada experiencia en franquicia de más de 30 años en la gestión de restaurantes italianos también ofrece un ambiente acogedor, con una cocina de calidad, con un producto base de elaboración propia, con una carta única en el mercado y, por supuesto, con el apoyo directo de la franquiciadora. Se trata de un concepto de negocio de éxito probado.